A darle que es mole, de Santa María

Nota: Andrea Hernández

Morelia.- La tenencia moreliana de Santa María celebra la 11 edición de su tradicional Feria del Mole con la venta del característico platillo mexicano.

Son 17 las cocineras que deleitan a los visitantes con sus variadas recetas pues hay de pollo y de guajolote, dulce, picoso, cacahuatado y achocolatado, solo por mencionar algunos.

En esta feria se premia además al mejor platillo por parte de las autoridades locales.