Reafirman compromiso interinstitucional para fortalecer la industria del mezcal en Michoacán

Villa Madero, Michoacán, 10 de junio de 2025.— En seguimiento a los acuerdos de la mesa de trabajo interinstitucional para el fortalecimiento de la industria del mezcal en Michoacán, este martes se realizó una nueva reunión de trabajo, ahora en el municipio de Villa Madero, donde autoridades de los tres órdenes de gobierno reafirmaron su compromiso por impulsar esta bebida emblemática con Denominación de Origen.

La Coordinadora de la Secretaría de Economía federal en Michoacán, Omega Vázquez, destacó la importancia de avanzar en tres ejes fundamentales: la estandarización de la calidad del producto, el fortalecimiento de los procesos de certificación, y la construcción de un plan integral que permita estabilizar los precios del mezcal, además de posicionarlo en nuevos mercados nacionales e internacionales.

“El mezcal michoacano tiene un enorme potencial económico y cultural, pero para competir en grande debemos profesionalizar toda la cadena de valor. Hoy reafirmamos el compromiso con los productores y con el desarrollo regional de nuestro estado”, subrayó la funcionaria federal.

La reunión contó con la participación del presidente municipal de Villa Madero, convocada por el titular de la SECRETARIA de Agricultura y DESARROLLO RURAL, Cuauhtémoc Ramírez y su equipo, representantes, de Sedeco, las titulares de Cidam, Sí Financia y FIRA, productores locales, quienes sumaron esfuerzos para coordinar acciones en materia de capacitación, comercialización, trazabilidad y sustentabilidad.

Este encuentro forma parte de una estrategia regional para detonar las oportunidades económicas en los municipios con Denominación de Origen del mezcal en Michoacán, y que continuará desarrollándose en distintas regiones del estado.