¡De rechupete! Feria del Mole te espera en Agostitlán en el municipio de Hidalgo

Para chuparse los dedos llegará la fiesta con mayor sabor al oriente de Michoacán, se trata de la sexta edición de la Feria del Mole en la tenencia de Agostitlán en el municipio de Hidalgo, donde el sábado ocho de diciembre se tendrá la presencia de 20 cocineras tradicionales en la plaza principal, señaló en conferencia de prensa Carlos Edgar González Pérez, director de Desarrollo Económico.

El mole de la región se caracteriza por su toque picoso, además que su elaboración es artesanal al moler todos los ingredientes en molino de mano o metate, el plus es la carne de guajolote que se utiliza en el platillo.

Dentro de las actividades de la festividad se tendrá una edición de una carrera ciclista de 30 kilómetros en la zona.

González Pérez, señaló que los precios por platillo pueden cambiar al depender de la pieza del guajolote que se ponga, pero oscila entre los 150 y los 250 pesos.

En el municipio de Hidalgo se tiene un sinfín de actividades de naturaleza, gastronomía y arquitectura vernácula que se puede apreciar como actividades de turismo cultural y ecoturismo.