En Morelia ya se preparan los “coronacakes” y “cubrepanes”

Morelia, Michoacán.- De Morelia para el mundo llegaron los “coronacakes” y los “cubrepanes”, dos delicias que, en medio de la pandemia del Coronavirus, la Panadería Los Olivos ha sumado a su oferta de productos para mantenerse en el gusto de sus clientes.

Piezas de pan en forma de panqué que se diferencian porque una de ellas representa al virus del COVID-19 y, la otra, el rostro con el cubrebocas puesto, a fin de promover su uso.

Este miércoles 20 de mayo Los Olivos cumple 29 años de abrir sus puertas y liderar la industria panificadora en la entidad, por lo que al considerarse este tipo de establecimientos como esenciales encontraron una forma creativa de adecuarse a la emergencia sanitaria.

Así lo indicó Oliverio Cruz Gutiérrez, propietario y fundador de la panadería, quien explicó para Indicio Michoacán que con la preparación de tales piezas de pan buscan también promover el uso del cubrebocas y concientizar sobre la gravedad del virus.

“Tenemos que ver por donde se mueve la inquietud de la gente y ser parte de esas emociones y sentir del día a día. Tenemos que buscar que hacer para que sepan que estamos colaborando con un mensaje de que si se cuida la gente, nos cuidamos todos”, expresó.

Cruz Gutiérrez destacó que ambos panes han tenido muy buena aceptación, sobretodo en niños y jóvenes, quienes con las debidas medidas sanitarias como la sana distancia y aplicación de gel antibacterial, acuden a Los Olivos.