Tortas de tostada y mucho más en la 55 Feria Nacional del Cobre en Santa Clara

Se encuentra todo listo para que lleve a a cabo la 55 edición de la Feria Nacional del Cobre en el municipio de Salvador Escalante, así lo dio a conocer la Secretaria de Turismo de Michoacán, Claudia Chávez López

La funcionaria estatal extendió una invitación para que asistan al Pueblo Mágico de Santa Clara del Cobre y que además de apreciar los trabajos artesanales puedan disfrutar de la rica gastronomía de la región.

Chávez López recomendó probar las famosas tortas de tostada, un platillo tradicional de un sabor exquisito cuyo secreto es el uso del horno de cobre para que el bolillo tenga un terminado crujiente.

Por su parte la titular de la Secretaría de Cultura de Michoacán (SECUM), Sandra Aguilera Anaya refirió que durante esta edición se esperan presentaciones artísticas en varios puntos de la localidad que serán gratuitos.

Este evento se llevará a cabo del 24 de julio al 2 de agosto en la plaza principal de Santa Clara del Cobre, cumpliendo las medidas necesarias para evitar la propagación del COVID-19, manifestó el presidente municipal de Salvador Escalante, José Jesús Lucas Ángel.

A la par de la la edición 55 de la feria, se realizará el 76 Concurso de Cobre Martillado, por lo que se emitió la convocatoria para inscribir las piezas los días 19 y 20 de julio, informó la directora del Instituto del Artesano Michoacano (IAM), Emilia Reyes Oseguera.

Lo anterior lo dieron a conocer durante la conferencia de prensa virtual que se realizó esta mañana en la ciudad de Morelia, donde reiteraron el llamado a los turistas y visitantes para acatar las recomendaciones sanitarias para evitar la propagación del virus.

Cabe mencionar que en 2020 se suspendió la Feria Nacional del Cobre debido a la contingencia sanitaria del COVID-19, por ello este año se espera llevarse a cabo bajo protocolos necesarios.Tortas de tostada y mucho más en la 55 Feria Nacional del Cobre en Santa Clara