La recámara que utilizó el ex Gobernador de Michoacán, Silvano Aureoles Conejo, en Casa de Gobierno, durante su sexenio, ahora será un estudio de grabación profesional para los músicos del estado, que sin importar el género podrán tener una producción completamente gratis, siempre y cuando cumplan con los requisitos de la convocatoria, señaló Luis Jaime Cortez Méndez, asesor general del estudio de grabación.

Se trata del proyecto denominado Sonopedia que coodina la Secretaría de Cultura para que los músicos locales tengan un espacio para grabar de manera profesional y a la par una plataforma para la difusión de su música, ya que actualmente no hay un estudio con estás características que además sea gratuito y universal, es decir que mientras haya talento que solicité el espacio se le dará.

La razón por la que se eligió el lugar de manera precisa es por la madera y la sonorización que hay al interior de la habitación que fue el dormitorio de Aureoles Conejo.

Cristian Jonathan Rodríguez Cura, operador del estudio de grabación, señaló que toda la música será bienvenida desde una pirekua hasta alguna pieza urbana, siempre y cuando su contenido no vaya en contra del bien común, para participar en la convocatoria la restricción es que no se promueva el odio, violencia, discriminación, crimen organizado y racismo.

Cabe destacar que cuando llegó la administración estatal actual, se decidió tener a la casa de gobierno como un espacio de puertas abiertas, incluso se cambió el nombre a Casa Michoacán, además de habló de hacer un museo a la música al interior del recinto, proyecto que a la fecha aún no se concreta.

El mole es uno de los platillos de la gastronomía mexicana más representativos, y aunque, no es endémico de Michoacán, en el plano local se hacen interesantes innovaciones para acompañar la mezcla de chiles como las que se presentarán en la Feria del Mole en Zamora del ocho al 10 de noviembre, destacó Eduardo Garibay Morales, cocinero tradicional.

Entre lo más innovador que se tendrá en el evento será mole con patitas de cerdo, de guayaba, rana, así como legua y rabo de res, de las más de 20 cocineras participantes que también tendrán otra variedad de gastronomía de cada región a la que pertenecen.

El evento estará abierto al público desde las 10 de la mañana hasta las 10 de la noche, no hay costo de entrada al Centro Regional de las Artes Michoacán (CRAM) de Zamora, también se tendrá espacio para la venta de artesanías y productos de cooperativas del estado, así como destilados y bebidas artesanales.

Es la primera edición del mole que se realizará en Zamora la intención es que se fortalezcan los eventos de cocina tradicional en diferentes regiones para decentralizar los festivales en la capital del estado.

Dicen que el 13 es mala suerte, pero para el Festival Internacional de Cine Fantástico FERATUM es la mejor fecha para celebrar una edición más del evento en el pueblo mágico de Pátzcuaro, el cual se realizará del siete al 10 de noviembre con presentación de películas, talleres y la tradicional marcha de las bestias, señaló en conferencia de prensa, Miguel Ángel Marín, director.

La película que abrirá el festival será La Estación Madley y para el cierre será el filme Cuento de Pescadores, la cual está basada en las historias de horror sobre la creatura del lago de Pátzcuaro y las islas, además la proyección de cintas como la Masacre en Texas, que cumple 50 años de su primera edificio y Viernes 13.

Las sedes serán en el teatro emperador, la plaza Vaco de Quiroga, el ex convento  Jesuita y centro cultural Jacarandas.
También habrá un performance de inauguración con temática de los villanos de las películas de asesinos seriales de los 80.

Para esta edición se espera cerca de 20 mil asistentes y una derrama económica de más de 18 millones de pesos.

Que mejor forma de honrar a los muertos que con comida y bebida, sobre todo si es de Michoacán, por ello, se funcionó el Festival de las Velas y la Feria de la Charanda en Uruapan para celebrar a los seres queridos que descansan en el campo santo.

Como cada año el Festival de Velas iluminará la plaza principal, calles aledañas y el Parque Nacional Barranca del Cupatitzio, al igual que la zona lineal que se llenará de miles de luces el primero de noviembre, además de actividades culturales y artísticas como la presentación de la orquesta sinfónica de Uruapan, este evento es de los más representativos para el municipio pues a la fecha la ocupación hotelera está al cien por ciento y se espera una derrama económica de más de 70 millones de pesos y una afluencia de 80 mil visitantes, señaló el secretario de turismo, Emilio Herrera Cuadra.

El Festival de la Charanda, la bebida más michoacana se realizará el primero y dos de noviembre en el antiguo cargadero de las pipas y se contará con degustación, venta y exhibición del ron mexicano.
Además se contará con la presencia de cocineras tradicionales y el acceso no tiene costo alguno, señaló Ilse Beatríz Torres Aguilar, presidenta de CANACO y Servytur Uruapan

La fusión de los eventos puede significar un incremento en el turismo y posicionar a los festivales como un atractivo más para visitar la perla del Cupatitzio.
Los organizadores de ambos festivales, aseguraron que hay condiciones de seguridad para vivir las fiestas en paz.

Cada comunidad de la región lacustre del lago de Pátzcuaro tiene sus propios rituales para recibir a los muertos, pero todos incluyen la gastronomía endémica, en el caso de San Jerónimo Purenchécuaro, en el municipio de Quiroga, uno de los platillos para recibir a los seres queridos que ya fallecieron es la atapacua de carne de cerdo con hierbabuena y chile negro.

Rosalba Morales Bartolo, cocinera tradicional, tendrá un taller hasta el 31 de octubre en su cocina de San Jerónimo Purenchécuaro, donde explicará a todos los visitantes y asistentes la importancia de la fecha para la comunidad Purépecha y sus ceremonias a través de la comida.

Para quienes tomen el taller se le incluye el material y la participación en la elaboración tanto de la atapacua, como la calabaza en dulce y la salsa de molcajete con pitahaya, además de la respectiva degustación, todo por 300 pesos.

Rosalba es una de las maestras cocineras tradicionales más reconocidas de Michoacán y a su casa solo se entra con reservación, pero ella personalmente atiende a los visitantes a quienes les hace un recorrido por los saberes y sabores de la comunidad, además de mostrar su huerto de donde cosecha parte de sus productos para cocinar de forma orgánica.

Esta actividad forma parte de la semana de Noche de Muertos que implementó la Secretaría de Turismo para que los visitantes al estado puedan disfrutar mejor su estadía.

El pueblo mágico de Santa Clara del Cobre, tierra de Pito Pérez, se prepara para vivir la celebración de la vida y la muerte con el Festival de las Ánimas, que a decir de Dayana Pérez Mendoza, presidenta municipal de Salvador Escalante, puede ser una alternativa para vivir la tradición fuera del recorrido tradicional que se hace cada año en la cuenca del Lago de Pátzcuaro.

La fiesta dará inicio desde el 30 de octubre hasta el tres de noviembre con un sinfín de actividades culturales como concurso de fotografía y  arreglos de fachadas alusivas a la fiesta de los difuntos  en el pueblo mágico, así como la presentación de los monólogos de la obra «La vida inútil de Pito Pérez» y desfile de catrinas con velas encendidas por las principales calles.

Pérez Mendoza, destacó que el pueblo mágico está a tan solo 15 minutos de Pátzcuaro, por lo que también es una opción para que los turistas  puedan pernoctar en Santa Clara del Cobre o en las cabañas de Zirahuén, al momento,  de las poco más de 300 habitaciones de hoteles que se tiene en estos dos lugares, la ocupación es del 85 por ciento.

La alcaldesa refirió que hay condiciones de seguridad para realizar dicho evento que espera una afluencia superior a los tres mil asistentes que pueden apreciar y comprar la artesanía del martillado del cobre, conocer la historia y desde luego deleitarse con una torta de tostada.

Por último invitó a conocer las ofrendas que se hacen en el panteón de Zirahuén donde a las cocineras tradicionales que murieron en sus tumbas se les  monta una cocina para que sigan con la elaboración de las recetas en el más allá.

Desde hace más de 75 años la señora Susana Jiménez Vaca, se dedica a la elaboración de calaveritas de azúcar para adornar los altares en Noche de Muertos, este elemento que es imprescindible en los altares.

La familia Jiménez Vaca, realizan las piezas de manera artesanal de una en una, y en esta temporada se pueden encontrar en la entrada de la Casa de las Artesanías en el centro de Morelia, donde tienen expuestos un sinfín de tamaños y diseños de las calaveritas cuyo costo va desde los cinco pesos hasta los 200 piesos en cráneos muy elaborados .

La matriarca de la familia narró que desde niña aprendió este oficio en la capital del estado, de dónde eran originarios sus papás y abuelos de quién heredó la tradición del manejo del azúcar y el color que se plasma en las calaveritas.

Entre quemadas intensas por el azúcar que debe estar hirviendo para dar forma a las calaveras, ataúdes, ángeles y demás piezas, la señora Susana fue feliz, tanto así que les inculcó ese amor al trabajo de los alfeñiques a sus hijos y nietos, quienes ahora se encargan de la tradición.

El elemento principal para el trabajo de las calaveritas es el amor y hacerlas con las manos, consideró la señora Susana, pues añadió que aunque sus antecesores fallecieron desde hace años, siempre están presentes e incluso les pide ayuda para decorar las cientos de piezas, ella asegura que sí le responden.

Doña Susana tiene más de 86 años pero espera llegar a los cien años de vida, de momento seguirá con la elaboración de estás obras de arte.